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可贵的敌人
李克红
19世纪中期，日本有一个名叫鸿池的酿酒师，他在大阪经营着自己的酿酒作坊。
受技术所限，那时候的日本只能酿制浊酒，他和所有的酿酒商一样，对自己的浊酒既不满意又无可奈何。不过鸿池在当时的酿酒师里仍旧属于佼佼者，他的酒很受欢迎，这也引起了一些同行们的嫉妒，隔壁街有一家酿酒作坊的老板甚至还派出卧底潜伏到鸿池的作坊里，希望能学到一些经验。那个老板还叮嘱卧底说，万一被发现的话就不惜一切代价把鸿池的酒破坏掉。卧底进入了鸿池的作坊工作，并暗暗学习，把得到的经验写在纸上悄悄递交给老板。
有一次，卧底在走出作坊送信的时候，不小心把信掉在了地上，结果被鸿池捡到了，鸿池这才意识到对手已经派卧底进入了自己的酒厂。那个卧底发现信丢了以后就连忙跑回来找，在酒坊里和鸿池碰了个满怀，鸿池毫不客气地让他收拾东西回家，那人在收拾东西的时候，趁人不注意悄悄地溜进了酿酒坊，抓起几大把火炉灰撒进了酒桶中，然后拿起包袱离开了酒坊。桶中本来就是浊酒，再加上这几把炉灰，还不是彻底给毁了？这可真够绝的！
不久，人们发现桶里的酒有异样，仔细一观察才发现里面有很多炉灰。“肯定是那个可恶的家伙干的！”工人们一边咒骂那个卧底，一边叹气说这些酒只能倒掉了，但是冷静的鸿池在看了又看之后，却觉得加进炉灰的浑浊和原本的浑浊不太一样，就阻止了工人们，让他们把酒留下来观察。果然，几天之后，鸿池发现随着炉灰慢慢沉淀，木桶里的酒居然也变得清澈无比！鸿池一阵激动，心想这会不会就是净化浊酒的妙法？如果可行的话，不就可以酿制清酒了？
此后不久，鸿池经过多次试验和改良，果真根据这次经历发明出了一套实用的浊酒净化法，他把净化后的新酒命名为“日本清酒”，推向市场后受到前所未有的欢迎，鸿池不仅一跃成为日本最富有的酒商，甚至还完全改变了日本的酒品历史！
“多一双眼睛去观察，多一颗心灵去留意，你会有意想不到的收获，甚至就连敌人也会成为你走向成功的助手！”在鸿池留下来的诸多语录中，有这么一句话特别引人深思，毫无疑问，这就是鸿池对自己为人做事的一种感触与概括。
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