东北一年四季分明，冬天的冰雪是上天赐予的得天独厚的礼物。冰雪文化在人们的生活中早就自然地形成，包括冬天与冰雪密切相关的饮食文化、服装文化、住宿文化、交通文化、娱乐文化等，这些冰雪文化的内涵与人们的生产、生活紧密相连，但是并没有作为一种产业去开发和利用。近几十年来，随着人们生活水平的不断提高，休闲娱乐越来越成为一种消费时尚，人们对冰雪文化娱乐、旅游的兴趣也越来越浓，于是北方围绕冰雪开展的旅游娱乐项目也逐渐兴起，一些冰雪娱乐场所相继建成，但是很多项目内容还比较单一，就整个冰雪文化市场看，还没有摆脱传统的冰雪文化项目的束缚，在传统冰雪项目的基础上还需要进一步解放思想，不断地丰富冰雪文化的内涵，形成北方独特的冰雪文化产业。

　　冰雪文化的演变历程

　　冰雪文化是北方人过去在寒冷的气候中为了生存、生产、生活的需要逐渐积淀起来的一种文化现象。这种文化现象已经有几千年甚至是上万年的历史，直至今天在农村的生产、生活中还一直延续着。近些年人们谈到的冰雪文化从内涵上产生了质的改变，已经不再是为了生存、生产和生活等物质生活的需要，而是变为了休闲、娱乐和游览等精神生活的需要，在这个演变过程中可分为三个阶段：

　　一是朴素的冰雪文化。朴素的冰雪文化经历了漫长的历史过程，是人们为了生存、生产和生活的需要自然形成的，是以各家各户为单位，没有统一的策划和安排。过去人们生活条件简陋，面对寒冷而漫长的冬季，人们要有大半年的时间和冰雪打交道，生产、生活都体现着冰雪文化的内涵，如杀年猪要把烩菜冻起来，这样可以存放很久；猪肉、鱼等很多肉类食物要用冰埋上以防止坏掉；冬天每家都要蒸粘豆包，蒸完后也是要冻起来；冬季捕鱼等生产活动也都有一套完整的冬捕工具以及一系列的捕捞过程和形式；出行时基本都是用雪爬犁，既可以载物又可以坐人，等等。这些与人们生产生活密切相关的内容构成了朴素的冰雪文化的内涵。此外，还有很多简单的冰雪娱乐项目，主要是以儿童娱乐活动为主，如抽冰猴、堆雪人等。

　　二是传统的冰雪文化。传统的冰雪文化是在朴素的冰雪文化的基础上演变而成的。随着人们生活水平的不断提高，休闲娱乐、旅游观光等成了人们生活中必不可少的内容，于是冰雪文化也开始在原有的文化底蕴的基础上赋予了新的内涵，如滑雪、滑冰、冰雕、冰灯以及一些冰雪娱乐项目等。这些项目在中国已有几十年的历史，成了人们时尚消费的一个重要方面。这些传统的冰雪文化和过去朴素的冰雪文化的根本区别是：不再是以各家各户为单位，不再是因为生存、生产、生活的需要，不再是根据个人需要自然天成的，而是有组织、有目的、经过策划的，是以政府或企业为单位兴办的，是以招揽游客、发展经济为目的而兴办的竞技、娱乐、游览、观光等集体活动的场所。由于这些项目诞生的原因、存在的性质、表现的形式、建设的目的等和过去朴素的冰雪文化是截然不同的，但它们的文化基础又都是从过去朴素的冰雪文化演变而来的，随着形势的发展，这些项目又不能完全迎合人们的心理需要，需要进一步填充更多新鲜的内容，所以我们权且把它称为传统的冰雪文化。

　　三是现代的冰雪文化。每当提到冰雪文化，人们首先想到的是滑雪、滑冰、冰雕、冰灯、坐冰爬犁、堆雪人、打雪仗等传统的冰雪项目，继而深层一点地考虑也不外乎就是冰雪饮食文化、冰雪服装文化、冰雪住宿文化等。就目前来看，各地对冰雪文化的开发多数还局限在前者，对后者的开发虽然有所进展，但步伐仍显缓慢，还没有形成现代的冰雪文化的意识。

　　在我们过去传统的冰雪娱乐项目中，滑冰、滑雪固然是人们普遍喜欢的，使人们容易产生兴趣和追逐的渴望，但就目前看这样的场所已经基本饱和。据资料介绍，目前仅黑龙江省大大小小的滑雪场就达70多家，吉林省也已经有十来家，从数量上看目前基本可以满足滑雪爱好者的需要；滑冰的场所恐怕要比滑雪的场所更具有普遍性，很多室内的滑冰场早就已经形成。除滑冰和滑雪之外，其余的一些传统项目已经和人们日益提高的消费需求渐行渐远，虽然还有一定的市场，但已不再是人们喜欢的热点项目。首先是这些传统的冰雪项目文化内涵不深。既然推出的是冰雪文化的品牌，就应该有深厚的文化含量，这样才能有其独特的生命力；其次是缺少技术含量，很难吸引人玩过之后还想再次来玩；再次是观赏或参与者没有新鲜感。

　　我认为我们现在的冰雪文化没有做大做强，其根本原因就是没有从传统的冰雪文化概念中走出来，思想观念没有新的突破，更深层次的冰雪开发项目还远远没有形成，特别是能够体现北方民族特色和地域特色的冰雪项目、能够满足人们娱乐需求的冰雪娱乐内容、能够展现北方粗犷豪放的人文特色的冰雪表演、能够体现北方历史文化的冰雪展现场所、能够体现北方民族特色的旅游纪念品等等。这些有待于深入开发的冰雪项目目前还处在昏睡的状态，还没有引起人们的高度重视，所以要想把冰雪文化作为一项产业去开发，潜力是非常大的，前景也非常广阔，但必须从传统的冰雪文化理念的束缚中解脱出来，形成现代冰雪文化的理念。

　　树立冰雪文化的创新意识

　　不难看出，过去朴素的冰雪文化以及近几十年发展的传统的冰雪文化，都已经不能满足现代人的心理需求，必须在原有传统冰雪文化的基础上改进和创新，策划出能够触及现代人旅游娱乐兴奋点的项目。

　　我认为当前人们对冰雪文化的渴求主要有以下几个方面：一是寻求刺激，二是放飞心情，三是参与娱乐，四是赏心悦目，五是体验文化。所以，我们必须根据人们的这些心理需求来打造或策划现代的冰雪文化项目，牢固地树立创新意识，才能使我们的冰雪项目长久不衰地发展下去，并获得好的经济效益。 

　　形成规模化的冰雪文化产业

　　冰雪文化的开发是一个大课题，必须要有大手笔、大动作、大规模、大举措才行，因为冰雪每年存在时间有限，每年只能经营4—5个月，在这有限的时间内，必须要在全国以及国际上形成一种轰动的效应，规模小了很难达到，所以我们应该首先成立一个冰雪文化发展集团，把我省的冰雪文化做一个总体的规划，包括传统的和现代的冰雪项目相结合，把文化和旅游深度地融合到一起，形成具有相当规模的冰雪文化产业，按着一种产业的经营模式和理念去运营，形成自己的地域特色、人文特色和民族文化特色。

　　在这个集团的统领下，可以按着不同的冰雪文化的内容组建若干个联合体，有的是体现民族文化的，有的是体现民俗文化的，有的是体现历史文化的，有的是体现现代娱乐的，有的是歌舞表演的，有的是饮食住宿的或特色服装的，有的是专搞旅游纪念品的，把这些内容和冰雪紧密结合起来，形成多规格、多形式、多内容的冰雪文化项目，并把这些项目整合到一起，形成一种冰雪文化产业，同时实行分项经营，构成一个庞大的冰雪世界乐园，或叫冰雪迪士尼乐园，让游人亲身感受冰雪文化的丰富多彩，亲身体验冰雪文化的妙趣横生，亲身经历冰雪文化的厚重底蕴。

　　一种文化产业的形成是很艰难的，前期工作非常复杂而庞大，特别是冰雪文化产业，它不是可以常年经营的项目，不会像其他项目一样能引起投资的兴趣，这项工作必须由政府牵头，做好前期规划，并要投入一定数量的前期引导资金。在政府的统一规划及政府资金的引导下，广泛筹集社会资金，力争在开始的第一年就做出一定规模，并提前在国内外广泛宣传，获得一炮打响的效果。

　　总之，只要我们形成规模化的冰雪文化产业，引入先进的思想理念，冰雪文化开发的前景是非常广阔的。

                                        （作者：张洪江）