切冷冻洋葱不流泪

每一次一提到切洋葱，做过饭的小伙伴都是一副不堪回首的表情。毕竟切洋葱的时候不管你做出了怎样的防护措施，最后都是会被洋葱打败的。就算是戴着游泳时的护目镜都是一样的。记得之前有人说在水里切洋葱不会刺激眼睛，然而经过试验后发现，能在水里切洋葱的前提是你要有那样的刀工啊。这个方法可以说是废弃了。很多人就问了，我们还有别的方法可以解决这个问题么？

切洋葱正在进行中

方法当然是有的了，不仅有，这个方法还十分的简单。那就是将洋葱冻起来。冻洋葱之前是要先将洋葱去皮的。提前几个小时将洋葱剥干净并且清洗好，然后再放入冰箱的冷冻层中。等到需要的时候就再拿出来切，你会发现，自己一点儿也不会被洋葱感动得落泪了喔。