漕桥小学召开食堂供货商工作交流会议
“学校食品安全是头等大事,不可忽视,关系到学生的生命安全和社会和谐稳定”。为建设平安校园,和谐校园,9月10日下午2:30,漕桥小学总务处组织全体食堂供货商,在学校会议室召开了供货商工作交流会议。
总务处宋益斌主任首先对学校食堂食品供货安全提出了具体要求,要求供货商的资质证明、卫生执照等文书必须合格有效,食品必须具备合格的安全检验报告,要强化食品供货的安全意识,明确安全责任,要求供货商严格供货质量标准,保证准时足量送达。
其次,卞晓忠校长指出,学校食堂食品的安全工作必须要从源头上抓好,要求学校食堂供货商按照国家食品安全法律法规,及时供应安全合格的食品原材料,要高度重视学校食品安全,杜绝不合格食品进入校园。他对供货商提出了三点要求,希望全体供货商做到:1、诚实守信,安全第一;2、严守合同,服务第一;3、合作共赢,质量第一。
配送单位的负责人在会上表示,感谢学校食堂对配送工作的支持,非常愿意听取食堂人员的反馈意见,一定将学校的反馈意见和建议带回去研究,对存在的问题要采取措施,积极整改,力争提供安全、卫生、质优的食品,让学校满意。
与会同志一致认为,定期开展食堂食品配送工作交流活动是非常有益的、必要的,必将推动食品配送质量的整体提升。会议结束前还签订了《配送合同》。
(漕桥小学供稿 撰稿:王海峰 宋益斌 摄影:王海峰审核:曹美琴)