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“曙光”照农家
漕桥镇运南村小楼下村民小组青年农民杨志坚投资18万元创办的武进曙光奶牛场,就像初生的太阳显示出强劲的生命力。为城里人青睐的营养佳品牛奶,正悄然摆上漕桥农户的餐桌。曙光奶牛场从创办至今不到一年的时间里,就向480多个家庭直销牛奶,每月创收一万余元。
现在,许多农民忧心忡忡:粮价下跌,种粮效益低迷。他们发问:种田有出息吗?面对乡亲们迷惘的目光,杨志坚作出了自己的抉择。他经过多种渠道,拜专家为师,向上海金山区畜牧兽医站高级畜牧师陆其中请教,认识到养奶业是一种充满活力的新型产业。
去年麦收季节,骄阳似火,建造曙光奶牛场的第一个战役打响了。在小楼下自然村北面约150多米处的田野里,经过杨志坚一家人一个多月的艰苦奋战,投资5万多元,建筑面积达500多平方米的奶牛饲养场建成了。去年9月杨家又花4万余元从上海买回了8头优质荷兰黑白奶牛。起初,杨家仅靠3格不锈钢蒸笼对牛奶进行简易消毒,日销牛奶只有30公斤。杨志坚跑到当地的广播电视站做了一则曙光牛奶的广告,两天后,牛奶销量翻一番。初战告捷,杨家人信心倍增。去年12月,杨家又投资8万余元,建起了由市卫生防疫站设计的乳品加工车间。
观念新一新,黄土变成金。杨志坚原本是运南村很有名气的小裁缝。转行奶业后,一切从“零”开始,仅初中文化的他,刻苦啃读了《兽药理学》、《家畜传染病及微生物学》、《家畜病理学》、《家畜内科临床诊断》及《奶牛生产管理规范》等书,掌握了奶牛人工授精等技术,逐渐从一个门外汉成了奶牛生产的行家里手。8头奶牛每天食用的玉米、大麦、豆饼、麸皮、菜籽饼等精饲料即达100多公斤,一年转化的粮食超过了3万多公斤。养奶牛需大量的青饲料,每头牛需用一亩地作饲料田,杨家承包了小楼下村民小组12亩责任田,其中10亩用来种植玉米、黑麦草、苏丹草等。今年,曙光奶牛场的“均质牛奶”销售将超过16万元。消息传出,运南村的干部群众认同道:调整农业产业结构,发展高效农业,”曙光把我们的心照亮了!
(《武进日报》,2000年5月17日。)
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