漕桥小学召开食堂食品供货商会议
为进一步规范食堂的管理,加强食品卫生安全,保障全校师生的食品安全,8月31日上午9点,漕桥小学组织召开食堂供货商关于食品安全工作会议。
本次会议分三个议程:首先总务副主任王海峰对各供货商一年来,服务和食品的质量做了总结。对做得好的供货商提出了表扬,对做得不够完善的供货商提出了改进意见。要求各位供应商做到三点:一要加强食品安全意识和服务意识;二要诚信服务,实现共赢;三要相互理解、相互支持。接着总务主任宋益斌要求供应商合法经营,保障食品安全,要诚实守信、价格公道,要送货及时,保质保量,确保师生食品安全。与学校提高合作的紧密度,同时淘汰不符合要求的供应商。最后全体供货商庄重地与学校签订了《供货协议》。最后,陈亚杰副校长强调:学校是一个特殊群体,社会的关注度很高。食堂安全卫生管理是学校管理的重点。希望每一个供货商高度负责,增强食品安全、服务意识。工作过程中加强沟通,愉快合作,确保食堂食品卫生和全校师生的健康。
通过本次会议,各位供货商能够对食品安全的重要性有了进一步认识,对食品供应商严格遵守食品安全保障责任、强化自律意识和守信意识、提高诚信度、积极履行和承担食品安全责任起到了很好的督促作用。对学校完善食品安全责任体系,有效预防、控制急性肠道传染病的流行和食物中毒事件的发生,确保我校食品安全,防止各类食品安全事故的发生起到了很好促进作用。
漕桥小学供稿 撰稿、摄影:王海峰 审核:曹美琴