尽“膳”尽美 ，“食”刻守护

——漕桥小学组织召开膳食委员会会议

为了让家长更加全面细致地了解学生膳食情况，发挥膳食委员会对学校膳食工作的参谋、合作、监督作用，形成家校合力，共同推进学校膳食质量的提升，2025年4月16日，学校举行了2025年春学期的膳食委员会会议。部分膳食委员代表和学生委员及校长室和总务处成员参加会议。

首先总务处王海峰副主任从食堂环境卫生、食材供货渠道、食材加工流程、用餐安排等方面介绍了食堂日常管理和阳光平台的运作情况，指出学校一直坚持把“安全、科学、营养、规范”融进学生的膳食之中，每一份食物都要经过层层的把控和监管；同时也非常感谢膳食委员会成员对学校食堂工作的肯定和支持，同时邀请家长们积极参与学校食堂管理，建言献策。

王兰副校长强调了家长代表的作用、职责，并表示学校膳食委员会要形成常态化，家校合力做好学校食品安全工作，并希望委员们积极参与到学校的食堂管理，对学生膳食、营养、安全进行监督和开展光盘行动，多提宝贵意见，更好地促进和完善学校的膳食工作。家长代表们围绕如何加强食材采购新鲜安全、均衡菜品口味及营养、满足学生不同年龄段需求等议题展开了热烈讨论。对学校食堂的卫生状况和服务管理给予了高度评价，同时也提出了一些中肯的合理建议，如分餐与不分餐的优缺点比较，菜品的不同做法提出要求等。

会议的最后，杨建东校长强调了学校对食堂食品安全工作的高度重视，始终把学生的健康和食品安全放在第一位。针对食堂的日常管理、服务水平及饭菜质量提出具体要求，同时希望通过与膳食委员会携手共育，充分发挥监督、参与、协调的作用，形成家校合力，严格把握安全底线，使膳食管理落到实处，共同建设师生满意、家长放心的食堂。会议结束后全体膳食委员走进学校食堂和师生一起用餐及满意度反馈。

尽“膳”尽美 ，“食”刻守护。学校将一如既往地加强食品卫生安全管理工作，坚决把学校食品卫生安全工作放在首位，不放松、不动摇、不妥协、不让步，持续努力、不断进取，全面提升学校食品卫生安全管理水平。让广大师生吃得放心，让广大家长安心！

（撰稿：王海峰   摄影：张霞   审核：王兰）